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Aquisição de gêneros alimentícios para atender o Programa Nacional de Alimentação Escolar…

Secretaria de Estado de Educacao de Mato Grosso do Sul · Apm Ee Prof Jose Edson Domingos dos Santos · Ponta Porã/MS

O que estão comprando

Aquisição de gêneros alimentícios para atender o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.

Itens do edital (9)

  1. 1ARROZ, tipo 1, agulhinha, longo fino polido, sem glúten, contendo no mínimo de 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade. Com rendimento após o cozimento de no mínimo 2,5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração b300 un · R$ 16,92 cada (referência)
  2. 2BISCOITO, tipo rosquinha, sabor coco, assado, elaborado com ingredientes próprios para consumo humano. Deverá apresentar formato característico, textura crocante, cor, odor e sabor próprios, sem sinais de umidade, ranço, mofo, queimadura excessiva ou deterioração. Rotulagem em conformidade com a leg918 un · R$ 5,71 cada (referência)
  3. 3CARNE BOVINA – PATINHO, sem osso, em bifes, resfriada. Produto cru, não temperado, proveniente de animais abatidos sob inspeção oficial. Deverá apresentar aspecto, cor e odor característicos, consistência firme, sem viscosidade superficial anormal, matérias estranhas, parasitos visíveis ou sinais de720 kg · R$ 50,45 cada (referência)
  4. 4CARNE, de frango, peito, sem osso, congelada, obtida por meio do abate de animais sadios, sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênico-sanitárias satisfatórias, limpa, aspecto: próprio da espécie; cor: amarela-rosada, sem manchas esverdeadas ou pardacentas; odor: próprio; livre de par500 kg · R$ 21,98 cada (referência)
  5. 5CHÁ-MATE TOSTADO, constituído de folhas e outras partes autorizadas de Ilex paraguariensis submetidas a secagem e tostagem, destinado ao preparo de infusão. Deverá apresentar cor, odor e sabor característicos, estar seco e isento de matérias estranhas e sinais de deterioração. Rotulagem em conformid530 un · R$ 4,66 cada (referência)
  6. 6IOGURTE, sabores variados, produto lácteo fermentado obtido pela fermentação do leite com os cultivos específicos previstos no Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Leites Fermentados, podendo conter açúcar, aromatizantes e demais ingredientes autorizados. Deverá apresentar consistência, 800 un · R$ 12,39 cada (referência)
  7. 7LEITE UAT (UHT) INTEGRAL, longa vida, de vaca, líquido, homogeneizado, submetido a tratamento térmico de ultra-alta temperatura – UAT/UHT e envasado sob condições assépticas, em embalagem esterilizada e hermeticamente fechada. Aspecto líquido, cor branca, odor e sabor característicos, sem odores ou 2.500 un · R$ 5,74 cada (referência)
  8. 8PÃO FRANCÊS, também denominado pão de sal, produzido predominantemente com farinha de trigo, água, fermento e sal, assado, com casca crocante de coloração característica e miolo macio, aerado e próprio do produto. Deverá ser fresco, apresentar odor e sabor característicos e estar isento de mofo, mat440 kg · R$ 18,26 cada (referência)
  9. 9PÃO TIPO HOT DOG, obtido por cocção de massa à base de farinha de trigo, água, fermento e sal, podendo conter outros ingredientes autorizados. Deverá apresentar unidades íntegras, formato característico, miolo macio, leve e homogêneo, sem mofo, umidade anormal, matérias estranhas, odor ou sabor estr1.302 un · R$ 7,41 cada (referência)

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