Credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de…

Credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de Buffet (sistema selfservice, quentinhas, café da manhã, salgados, lanches), para eventos e cerimônias destinados a suprir as necessidades da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Diversidade, Igualdade Racial e Combate à Fome de Juazeiro/BA

1. 1BUFFET ALMOÇO/JANTAR: CARDÁPIO I: com opções: Saladas variadas de legumes crus e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e integral, feijão, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa) e 1 (um500 un · R$ 70,00 cada (referência)
2. 2BUFFET ALMOÇO/JANTAR CARDÁPIO II: com opções: Entrada; com canapés e frios entre outros Saladas: folhas verdes, frutas e variados tipos de legumes crus e cozidos e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e com brócolis, purê (batata, milho, macaxeir500 un · R$ 80,00 cada (referência)
3. 3BRUNCH: com opções: Tortas:salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches: variados com diversos tipos de pães, 2 (dois) tipos de pratos quentes: Caldos variados, Panquecas doce e/ou salgada: com recheios sabores variados, escondidinho, massas, quibes entre outros. Salgados assados v500 un · R$ 50,00 cada (referência)
4. 4COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo, rissoles, pasteis, quibe e coxinha com recheio de sabores variados. Salgados Assados: Minisaltenha, mini empada, baquete, com recheio.500 un · R$ 40,00 cada (referência)
5. 5COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfias, mini saltenhas, canapés, tarteletes e quiches (palmito, tomate seco, carne seca ou frango com requeijão). Bolos (chocolate e churros), Tortas doces e salgados, salada de frutas em potes individuais. Bebidas: refrigerantes 500 un · R$ 40,00 cada (referência)
6. 6COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com patê de atum e cenoura; pão de queijo; mini pizza; Salgados Assados: mini esfirra (queijo e carne), enroladinho (queijo e presunto ou salsicha) canudinho de frango; torta fria, Bolos (formigueiro e banana); fruta500 un · R$ 38,00 cada (referência)
7. 7COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo, presunto e maionese, mini cachorro quente, chipa, torta de liquidificador (frango ou legumes); farofa de cuscuz, Mingau (banana com tapioca ou milho) frutas em potes individuais(abacate, uva e mexerica), Bolos (ma500 un · R$ 35,00 cada (referência)
8. 8CAFÉ DA MANHÃ: com as seguintes opções: Cachorro quente, Mini sanduiches de pão de forma ou pão de batata com recheios de alface, queijo e presunto; torradas com patê de (antepasto de UND 2.000berinjela, azeitona, atum e peito de peru); Torta salgada: sabores variados, croissants, tapioca e cuscuz. 500 un · R$ 30,00 cada (referência)
9. 9Refeição do tipo lanche, composta por sanduíche com pão, proteína, alface, tomate, ovo, milho verde e ervilha, acompanhado de 01 refrigerante 350ml ou suco de frutas/polpa de 500ml.500 un · R$ 17,00 cada (referência)
10. 10BUFFET 1 – REFEIÇÃO SERVIDA MARMITEX (P. ISOPOR)2.000 un · R$ 28,00 cada (referência)
11. 11Café Garrafa com 1000 ml de café quente adoçado/sem açúcar150 un · R$ 22,00 cada (referência)
12. 12Leite Garrafa com 1000ml de leite quente150 un · R$ 15,00 cada (referência)
13. 13Iogurte de 1 LT sabores variados500 un · R$ 18,00 cada (referência)
14. 14Tortas salgadas recheio de frango, peso mínimo 1kg. Forma redonda200 qg · R$ 120,00 cada (referência)
15. 15Tortas doces recheadas, confeccionado com farinha de trigo, leite, açúcar e recheado com cremes e leite condensado e chocolate e frutas podendo ser abacaxi, pêssego, figo, ameixa ou frutas vermelhas200 cento · R$ 100,00 cada (referência)
16. 16Mini coxinha, com recheio de frango500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
17. 17Mini pastel, frito em óleo fervente com recheio de frango500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
18. 18Mini pastel, frito em óleo fervente com recheio de queijo.500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
19. 19Mini pastel, assado no forno com recheio de frango.500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
20. 20Mini empada, assada no forno com recheio de frango.500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
21. 21Mini pastel, assado no forno com recheio de boi moído500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
22. 22Mini pão de queijo, assado no forno com recheio de catupiry.500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
23. 23Mini esfirra, assada no forno com recheio de presunto e queijo, macia e bem recheada.500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
24. 24Mini esfirra, assada no forno com recheio de frango500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
25. 25Mini esfirra, assada no forno com recheio de salsicha bem molhadinho, macia e bem recheada.500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
26. 26Mini esfirra, assada no forno com recheio de carne de boi moída bem molhadinho, macia e bem recheada500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
27. 27Mini pão de queijo500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
28. 28Mini rabinho, com recheio de carne moída(coxão mole) milho verde e ervilha.500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
29. 29Mini empada de bacalhau, assada no forno com recheio de bacalhau bem molhadinha, macia e bem recheada500 cento · R$ 120,00 cada (referência)
30. 30Quiche de Chester, assada no forno com recheio de chester desfiado como molho vermelho, cebola e catupiry.500 cento · R$ 130,00 cada (referência)

• ✓Nota de 0 a 100: vale a pena ou não
• ✓Documentos de habilitação que você já tem e os que faltam
• ✓Cláusulas que podem te tirar da disputa
• ✓Itens, quantidades e preço de referência