[LICITANET] - CREDENCIAMENTO PARA O FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS…

[LICITANET] - CREDENCIAMENTO PARA O FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS HORTIFRUTIGRANJEIROS, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PNAE, VISANDO À OFERTA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR AOS ALUNOS REGULARMENTE MATRICULADOS NAS UNIDADES DA REDE PÚBLICA MUNICIPAL DE ENSINO DE UAUÁ/BA, DURANTE O ANO LETIVO DE 2026, CONFORME CARDÁPIOS NUTRICIONAIS ELABORADOS POR PROFISSIONAL LEGALMENTE HABILITADO, CONFORME ESPECIFICAÇÕES CONSTANTES NO EDITAL E ANEXOS

1. 7023203ABACAXI - FRUTOS FRESCOS DA ESPÉCIE ANANAS COMOSUS, DE ALTA QUALIDADE, EM ESTÁGIO ADEQUADO DE MATURAÇÃO, COM PESO MÉDIO ENTRE 1,5KG E 2,5KG POR UNIDADE. A CASCA DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO AMARELO-ESVERDEADA, COM ESPINHOS INTACTOS, FORMATO CILÍNDRICO E UNIFORME, ISENTA DE RACHADURAS, MANCHAS, PERFURAÇ3.850 kg
2. 7023204ABOBORA TIPO SECA: ABÓBORA DA ESPÉCIE CUCURBITA MOSCHATA, FRESCA E DE ALTA QUALIDADE, DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO LARANJA UNIFORME, TEXTURA FIRME E SEM SINAIS DE AMOLECIMENTO, FERMENTAÇÃO, MANCHAS ESCURAS, OU QUALQUER INDICATIVO DE DETERIORAÇÃO OU CONTAMINAÇÃO. O PRODUTO DEVE SER ISENTO DE RESÍDUOS QU2.200 kg
3. 7023205ABOBRINHA - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (COMPRIMENTO ENTRE 15 CM E 25 CM), DE COLORAÇÃO VERDE CLARA OU ESCURA UNIFORME, COM CASCA FIRME, LISA E BRILHANTE, ISENTA DE RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, FUROS, ÁREAS AMOLECIDAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. A A1.100 kg
4. 7023206ALHO - CABEÇAS DE ALHO FRESCAS, INTEIRAS, DE ALTA QUALIDADE, UNIFORMES EM TAMANHO E COLORAÇÃO, COM DENTES FIRMES, INTEIROS, BEM FORMADOS E ISENTOS DE BROTAÇÕES, AMASSADOS OU RACHADURAS. A CASCA DEVE ESTAR SECA, LIMPA, ADERIDA E COM COLORAÇÃO NATURAL, SEM MANCHAS ESCURAS, RESÍDUOS DE TERRA, SINAIS DE330 kg
5. 7023207BANANA TIPO PRATA DE PRIMEIRA, IN NATURA, COMPRIMENTO MAIOR QUE 14 M E DIÂMETRO MAIOR QUE 35 MM; COLORAÇÃO DA CASCA: AMARELO ESVERDEADA, ESPESSURA FINA E POLPA BRANCA CREME, APRESENTAR HOMOGENEIDADE VISUAL DE TAMANHO E COLORAÇÃO; NÃO APRESENTAR DEFEITOS COMO: PASSADA, DANO POR PRAGA, PODRIDÃO E FERI25.000 kg
6. 7023208BATATA INGLESA: TUBÉRCULOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (APROXIMADAMENTE 100G A 200G POR UNIDADE), APRESENTANDO COLORAÇÃO CLARA, CASCA LISA OU LEVEMENTE RUGOSA, FIRME AO TOQUE E ISENTA DE RACHADURAS, BROTAÇÕES, MANCHAS ESCURAS, CORTES, OU SINAIS DE APODRECIMENTO. 6.600 kg
7. 7023209BETERRABA - RAÍZES FRESCAS, INTEIRAS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (DIÂMETRO ENTRE 5 CM E 10 CM), DE COLORAÇÃO VERMELHO-ESCURA BRILHANTE, TEXTURA FIRME E LISA, SEM RACHADURAS, CORTES, BROTAÇÕES OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO, COMO MANCHAS ESCURAS OU ÁREAS AMOLECIDAS. DEVEM ESTAR LIVRES D2.200 kg
8. 7023210CAJU - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (PESO ENTRE 100G E 200G POR UNIDADE), COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA VARIANDO ENTRE AMARELO, LARANJA OU VERMELHO, DE ACORDO COM A VARIEDADE, APRESENTANDO CASCA LISA, FIRME E BRILHANTE, ISENTA DE RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCU3.300 kg
9. 7023211CEBOLA SECA TIPO BRANCA - BULBOS DE CEBOLA BRANCA FRESCA, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (DIÂMETRO ENTRE 50 MM E 70 MM), COLORAÇÃO EXTERNA BRANCA OU LEVEMENTE AMARELADA, TEXTURA FIRME AO TOQUE, CASCA SECA, BEM ADERIDA E SEM SINAIS DE RACHADURAS, MANCHAS ESCURAS, BROTAÇÕES, C3.300 kg
10. 7023212CEBOLA SECA TIPO ROXA - BULBOS DE CEBOLA ROXA FRESCA, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (DIÂMETRO ENTRE 50 MM E 70 MM), COLORAÇÃO EXTERNA ROXA BRILHANTE E UNIFORME, COM CASCA SECA, BEM ADERIDA, E TEXTURA INTERNA FIRME, ISENTA DE RACHADURAS, MANCHAS ESCURAS, BROTAÇÕES, CORTES OU1.650 kg
11. 7023213CENOURA - RAÍZES FRESCAS, INTEIRAS, DE ALTA QUALIDADE, COM PESO MÉDIO ENTRE 100G E 300G POR UNIDADE E COMPRIMENTO UNIFORME ENTRE 15 CM E 25 CM. AS CENOURAS DEVEM APRESENTAR COLORAÇÃO LARANJA VIBRANTE, CASCA LISA, TEXTURA FIRME E POLPA CROCANTE, ISENTAS DE RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, BROTAÇÕ4.950 kg
12. 7023214CHUCHU - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (PESO ENTRE 300G E 500G POR UNIDADE), COLORAÇÃO VERDE-CLARA OU VERDE-ESCURA UNIFORME, CASCA FIRME, LISA OU LEVEMENTE RUGOSA, ISENTA DE RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, ÁREAS AMOLECIDAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. OS 550 kg
13. 7023215GOIABA - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (PESO ENTRE 150G E 300G POR UNIDADE), CASCA LISA E FIRME, COLORAÇÃO VERDE OU VERDE-AMARELA, DE ACORDO COM O ESTÁGIO IDEAL DE MATURAÇÃO PARA CONSUMO, ISENTA DE RACHADURAS, MANCHAS ESCURAS, CORTES, FUROS OU SINAIS DE DETE6.600 kg
14. 7023216LARANJA - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (DIÂMETRO ENTRE 60 MM E 80 MM), CASCA LISA OU LEVEMENTE RUGOSA, FIRME, DE COLORAÇÃO LARANJA UNIFORME, ISENTA DE RACHADURAS, MANCHAS ESCURAS, FUROS, CORTES OU SINAIS DE APODRECIMENTO. O FRUTO DEVE ESTAR EM ESTÁGIO DE MA2.750 kg
15. 7023217LIMÃO TAITI - FRUTOS FRESCOS, DA VARIEDADE TAITI, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO UNIFORME, PESO MÉDIO ENTRE 90G E 120G POR UNIDADE, COLORAÇÃO VERDE UNIFORME, CASCA LISA OU LEVEMENTE RUGOSA, BRILHANTE E ÍNTEGRA, SEM RACHADURAS, MANCHAS ESCURAS, PERFURAÇÕES, DANOS CAUSADOS POR PRAGAS OU SINAIS DE MATU2.200 kg
16. 7023218MAMÃO FORMOSA - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO A GRANDE, VARIANDO ENTRE 1,5KG E 2KG POR UNIDADE, EM ESTÁGIO ADEQUADO DE MATURAÇÃO. A CASCA DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO VERDE-AMARELA UNIFORME, FIRME, LISA, SEM RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO6.600 kg
17. 7023219MANGA ROSA - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (PESO ENTRE 300G E 400G POR UNIDADE), EM ESTÁGIO DE MATURAÇÃO ADEQUADO. A CASCA DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, VARIANDO ENTRE TONS DE AMARELO, VERMELHO E ROSA, UNIFORME, LISA E FIRME, SEM RACHADURAS, CORT4.400 kg
18. 7023220MANGA TOMMY - RUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO A GRANDE UNIFORME (PESO ENTRE 400G E 600G POR UNIDADE), EM ESTÁGIO DE MATURAÇÃO ADEQUADO. A CASCA DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, PREDOMINANTEMENTE VERDE COM TONS DE VERMELHO, BRILHANTE E UNIFORME, LISA, FIRME E SE4.400 kg
19. 7023221MELANCIA - REDONDA, GRAÚDA, DE 1ª QUALIDADE, FRESCA, COM ASPECTO, COR E CHEIRO DE SABOR PRÓPRIO, COM POLPA FIRME E INTACTA, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E MADURA, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES.30.000 kg
20. 7023222MELÃO AMARELO - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM PESO MÉDIO ENTRE 1,5KG E 2,5KG POR UNIDADE, EM ESTÁGIO DE MATURAÇÃO ADEQUADO. A CASCA DEVE SER LISA, DE COLORAÇÃO AMARELA VIBRANTE E UNIFORME, FIRME AO TOQUE, SEM RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, FUROS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO, CO4.400 kg
21. 7023223MELÃO CANTALOUPE - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM PESO MÉDIO ENTRE 1KG E 1,5KG POR UNIDADE, EM ESTÁGIO DE MATURAÇÃO ADEQUADO PARA CONSUMO. A CASCA DEVE APRESENTAR TEXTURA RUGOSA E COLORAÇÃO CREME OU BEGE, COM SUTIS TONALIDADES DE VERDE OU AMARELO, ISENTA DE RACHADURAS, CORTES, MANC4.400 kg
22. 7023224MARACUJÁ - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO E PESO MÉDIOS UNIFORMES (ENTRE 120G E 250G POR UNIDADE), EM ESTÁGIO ADEQUADO DE MATURAÇÃO. A CASCA DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA, VARIANDO ENTRE AMARELO VIBRANTE OU ROXO, CONFORME A VARIEDADE, LISA OU LEVEMENTE ENRUGADA, 4.400 kg
23. 7023225PEPINO - FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO UNIFORME (COMPRIMENTO ENTRE 15 CM E 25 CM), CASCA LISA OU LEVEMENTE RUGOSA, DE COLORAÇÃO VERDE UNIFORME E BRILHANTE, ISENTO DE RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, FUROS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO, COMO APODRECIMENTO OU ÁREAS AMO275 kg
24. 7023226REPOLHO BRANCO - CABEÇAS DE REPOLHO FRESCO, INTEIRAS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO E PESO MÉDIO UNIFORME (ENTRE 1KG E 2KG POR UNIDADE). AS FOLHAS EXTERNAS DEVEM ESTAR FIRMES, COMPACTAS, DE COLORAÇÃO VERDE-CLARA OU BRANCO-CREME, BRILHANTES, SEM RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, FUROS OU SINAIS D330 kg
25. 7023227REPOLHO ROXO - CABEÇAS DE REPOLHO FRESCO, INTEIRAS, DE ALTA QUALIDADE, COM TAMANHO E PESO MÉDIO UNIFORME (ENTRE 1KG E 2KG POR UNIDADE). AS FOLHAS EXTERNAS DEVEM SER FIRMES, COMPACTAS, DE COLORAÇÃO ROXA INTENSA E UNIFORME, BRILHANTES, ISENTAS DE RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, FUROS OU SINAIS DE330 kg
26. 7023228TANGERINA FRUTOS FRESCOS, INTEIROS, DE ALTA QUALIDADE, COM PESO MÉDIO UNIFORME ENTRE 120G E 250G POR UNIDADE. A CASCA DEVE SER FINA OU MODERADAMENTE ESPESSA, DE COLORAÇÃO LARANJA OU ALARANJADO-AMARELADA, COM TEXTURA LISA OU, FÁCIL DE DESCASCAR E ISENTA DE RACHADURAS, CORTES, MANCHAS ESCURAS, FUROS O3.850 kg
27. 7023229OVO GRANDE VERMELHO- DEVERÃO SER DE GALINHA, DO TIPO GRANDE (PESANDO ENTRE 55G E 65G CADA UNIDADE), CASCA VERMELHA, PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTOS REGISTRADOS E DEVIDAMENTE INSPECIONADOS PELOS ÓRGÃOS COMPETENTES, ATENDENDO ÀS NORMAS DA LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVEM ESTAR FRESCOS, COM CASCA ÍNTEGRA, LI13.200 dz

• ✓Nota de 0 a 100: vale a pena ou não
• ✓Documentos de habilitação que você já tem e os que faltam
• ✓Cláusulas que podem te tirar da disputa
• ✓Itens, quantidades e preço de referência